奥の湯のごはん
当館の公式ホームページや予約サイトでは
あまり食事の詳細は記載しておりません。
それは、季節によって変わる内容や、
女将の仕入れ、板場さんの好みなど
ころころ変わることが多いからです 笑
大まかな内容は変わらないですが、
お越しいただいてからのお楽しみ・・・という事で内容は伏せることも
特別煌びやかでも、華やかさもない料理ですが、
(決して悪口ではなく!!決して!!)
田舎の美味しいをぎゅっと詰めこんだ懐かしい味
食材はもちろん、地産地消を心がけております
ここ、黒川温泉のある南小国町は「きよらの郷」と呼ばれ、
豊かな水と緑に恵まれた里山地域です
特に水はほんと美味しい ( ˘ω˘)
その水で炊いたお米はほんと美味しすぎて・・・
(ぜひ朝食時おかわりしまくってください)
今回は公式サイトでお世話になっている”グライドアーツ”様より、
お写真を頂けたのでちょっぴりご紹介
(サイトの掲載写真)
※お写真の順番は適当です※
あとデザートや茶わん蒸しなど・・・・
まとめてみるとこんな感じです↓
板場さんによって盛り付けや器も変わるので
私たちも『今日はどんなカナ~ (‘◇’)』という気分
お食事は皆様【食事処(本館)】にてご案内しております!
↑こちらは朝食風景
朝はお膳(和食膳)にて提供しております (*^-^*)
焼き魚・お味噌汁・ご飯・湯豆腐(夏:冷ややっこ)
サラダに小鉢が2~3品などなど・・・
朝食も今度きちんとご紹介いたします orz